로즈힙은 향기로운 향을 가진 허브의 한 종류였는데요, 들장미의 열매로 초여름부터 가을까지 천천히 익어가는 것이 특징이었어요. 로즈힙은 유럽이나 칠레에서 자라는 들장미인 Rosa Canina의 열매를 이아용하여 옛날부터 잼이나 시럽, 음료로 만들어서 먹거나 오일로 추출하여 피부에 바르는 용도로도 사용되고 있었어요.

.