포도는 100g당 54kcal다.
포도에는 그 이름에 걸맞게 포도당 등 당분이 많이 들어있어서 피로회복에 좋고, 비타민 A, B, C, D 등이 풍부하여 신진대사를 원활하게 해준다. 때문에 포도 한 송이만으로 한 끼 식사를 간단하게 대신할 수도 있다. 그 밖에 칼슘, 인, 철, 나트륨(소듐), 마그네슘 등 무기질도 있다. 씨에도 영양분이 풍부하고 미용에 탁월하다.

포도에 당분이 많고 다른 과일보다 칼로리가 높기 때문에 많이 먹으면 살이 찔 수 있다는 생각을 가질수도 있다. 그러나 포도 속에 있는 레스베라트롤이란 성분이 당분이 지방으로 전환되는 것을 억제하는 역할을 한다. 그리고 몸 속에 축적된 지방을 제거하는 역할을 한다. 그러기에 다이어트에도 도움이 된다.

또한 무기질도 함유되어 있고, 철분이 풍부하여 빈혈에도 도움이 된다.
또한 살신산이란 성분이 혈관을 깨끗이 해서 혈액순환에 도움을 주며, 혈압과 혈당을 낮춰주는 데 도움이 된다. 안토시아닌 성분이 노화 방지에도 도움이 되는 항산화 성분으로 활성산소의 생성을 억제시켜준다. 또한 소염제 효능도 있고 혈당 신진대사를 높이기에 당뇨병에도 도움이 되며, 시력에도 좋은 성분이다.

또한 레스베라트롤 성분은 세포를 젊게 유지하는 역할을 한다.